Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт

Содержание
  1. Виноград Тайфи розовый, белый, черный: описание, фото, отзывы
  2. Виноград Тайфи: с косточками или без
  3. Описание винограда Тайфи
  4. Разновидности сорта винограда Тайфи
  5. Виноград Тайфи розовый
  6. Виноград Тайфи белый
  7. Виноград Тайфи черный
  8. Плюсы и минусы сорта
  9. Оптимальные условия для выращивания
  10. Посадка и уход за виноградом Тайфи
  11. Выбор и подготовка посадочного участка
  12. Правила посадки
  13. Полив и подкормка
  14. Обрезка и формирование
  15. Подготовка к зиме
  16. Урожайность
  17. Болезни и вредители
  18. Отзывы о винограде Тайфи
  19. Заключение
  20. 21 лучший сорт винограда в разных категориях
  21. Велес
  22. Адлер
  23. Шардоне
  24. Совиньон
  25. Дамские пальчики
  26. Алешенькин
  27. Лидия
  28. Преображение
  29. Столетие
  30. Юпитер
  31. Кодрянка
  32. Кишмиш Молдавский
  33. Восторг черный
  34. Атос
  35. Кубань
  36. Самые урожайные сорта
  37. Матяш янош
  38. Халили черный
  39. Кардинал
  40. Идеальный виноград: лучшие темные сорта – Мое село
  41. Какие есть столовые сорта винограда
  42. Белые сорта винограда
  43. Розовые сорта винограда
  44. Красные сорта винограда
  45. Темные сорта винограда
  46. Белый, черный, розовый и красный сорт – лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео
  47. Красного
  48. Лучшие сорта винограда без косточек кишмиш
  49. Лучистый
  50. Запорожский
  51. Черный
  52. Кеша
  53. Кенадис
  54. Химрод (Himrod)
  55. Юпитер, Нептун, Марс

Виноград Тайфи розовый, белый, черный: описание, фото, отзывы

Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт

Опытные виноградари всегда выращивают несколько сортов винограда, в зависимости от его предназначения, срока созревания, урожайности и прочих параметров. Виноград Тайфи считается одним из лучших восточных сортов столового винограда.

Сорт широко распространен в Азии и был завезен из Аравийского порта. В России Тайфи можно встретить повсеместно на прилавках магазинов. Где позволяют климатические условия, сорт Тайфи выращивают в промышленных масштабах и в личных хозяйствах.

Виноград Тайфи: с косточками или без

Согласно описанию сорта, в данном винограде содержатся косточки от 1 до 3 шт. Размер косточек довольно крупный. Всего 2% от грозди по стандарту должны составлять именно семена.

Но в некоторых плодах вполне могут и не встречаться косточки. Это не считается критерием качества. Впрочем, их отсутствие для винограда Тайфи — редкость.

Поэтому для любителей винограда без семян данный сорт не подходит.

Описание винограда Тайфи

отличительная черта винограда — быстрый рост лозы и легкая приживаемость черенков на новом месте.

Листья большого размера и темно-зеленого цвета. С внутренней стороны листа заметен легкий пушок. На лозе имеются цветки обоих полов, которые способны опылять и соседние растения с женскими цветками.

Гроздья у винограда Тайфи крупные, цилиндрической конической формы. Сорт отличается крупным размером. Длина грозди — около 26 см. Вес — около 800 г. Рекорд по весу одной грозди — 6,5 кг.

Ягоды удлиненной формы, имеют скошенную верхушку. Вес одного плода Тайфи около 8 г. Сорт обладает низкими показателями морозостойкости, а также не особо устойчив к вредителям и болезням, поэтому для его выращивания требуется уход и знания агротехники. Культура обладает высокими вкусовыми качествами и прекрасно переносит транспортировку на большие расстояния.

Разновидности сорта винограда Тайфи

Всего существует 3 разновидности данного сорта. Все они относятся к столовому винограду и различаются по цвету плодов: розовый, черный, белый.

Виноград Тайфи розовый

Тайфи розовый — разновидность сорта с поздним сроком созревания и высокой урожайностью. Плоды темно-розовые с гармоничным вкусом. Морозоустойчивость зафиксирована до — 15 °С. Средний вес грозди 400-2200 г. Овальные ягоды весом до 9 г. Листья розового Тайфи пятилопастные, округлые, большого размера. Побеги темно-красные. Вкус ярко-выраженный, сладкий, немного приторный.

Виноград Тайфи белый

Белая разновидность Тайфи также относится к поздним сортам столового винограда. Сорт известен с давних времен. Отличается низкой морозостойкостью. Ягода светло-зеленого цвета с гармоничным вкусом. Вес грозди достигает 4 кг. Ягода весом до 9 г, тупой овальной формы. Известен белый Тайфи и под названием «Монты».

Виноград Тайфи черный

Наиболее редкая разновидность данного винограда. По основным характеристикам также относится к столовым сортам. Показатели по устойчивости к болезням и холоду чуть лучше, чем у белого и розового винограда.

Среди вредителей наиболее опасен паутинный клещ. Также виноград Тайфи требует большого количества солнечного света. Как и остальные разновидности, Тайфи подвергается переработке в варенье, джем или сок.

Из-за высокого содержания сахара подсластители можно добавлять в небольшом количестве.

Плюсы и минусы сорта

Виноградари отмечают следующие преимущества у сорта Тайфи, вне зависимости от его разновидности:

  • хорошая транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • длительный срок хранения;
  • некапризен к почве;
  • устойчив к высоким температурам и засухе;
  • высокие показатели вкусовых качеств;
  • низкая калорийность.

Но есть и свои недостатки, которые обязательно учитывать при выборе сорта:

  • неустойчив к морозам и болезням;
  • долго вызревает;
  • требователен к теплому климату и солнцу.

Если соблюдать все правила агротехники для данного сорта и правильно подобрать регион выращивания, то можно получить большие урожаи винограда с высокими товарными показателями.

Оптимальные условия для выращивания

Чтобы получить максимальный урожай, необходимо подобрать оптимальные условия выращивания. Для сорта Тайфи такими условиями являются:

  1. При вызревании температура должна быть + 28-32 °С. Пробуждается виноградный куст при температуре + 10 °С.
  2. Максимальное количество света. Если куст будет находиться в тени или световой день будет недостаточно длинным, это отрицательно скажется на урожайности и сахаристости плодов.
  3. 400-700 мл осадков в год. При таком количестве влаги виноград Тайфи развивается нормально и дает высокий урожай.
  4. Тайфи непривередлив к почвам, но оптимальными считаются легкие грунты с содержанием песка, щебня и гальки.

Внимание! Если высоко проходят грунтовые воды, то полив требуется еще реже.

Посадка и уход за виноградом Тайфи

Каждый сорт винограда имеет свои особенности посадки и выращивания. Сортовые особенности важно учитывать при выборе участка, подготовке почвы, а также при последующем уходе за виноградной лозой.

Виноград Тайфи устойчивый к развитию на самых разных видах почвы. Но при этом в уходе важно учитывать его слабую устойчивость к морозам и многим болезням.

Из этого следует, что Тайфи нуждается в особой подготовке к зиме, а также в постоянной обработке фунгицидами и инсектицидами.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе участка важно учитывать освещенность. Тайфи любит много солнца, а потому подойдет южный или юго-западный склоны.

Важно! Также не рекомендуется высаживать лозу в тени других деревьев и кустарников.

Можно посадить лозу рядом с капитальным забором или стеной дома.

Для подготовки необходимо создать питательный грунт. Виноград Тайфи нетребователен к почвам, но некоторая питательная смесь ему понадобится.

Посадочные углубления необходимо подготовить хотя бы за 2 недели до посадки. Но лучше за полгода. Расстояние между ямками для посадки должно быть не менее 3 м. Посадочное углубление в диаметре должно быть не меньше 50 см, а в глубину — 60 см.

На дно обязательно выкладывают дренаж. Это может быть щебень или галька. Сверху следует присыпать речным песком. Грунт, который извлечен, достаточно смешать с ведром перегноя и литром древесной золы.

К посадке можно приступать после того, как почва уплотнится.

Правила посадки

Перед посадкой черенки винограда Тайфи рекомендуется поставить в стимулятор роста. При посадке необходимо поставить черенок в ямку и аккуратно расправить корни. Лоза у винограда данного сорта очень рослая, а потому опору к саженцу следует устанавливать сразу после посадки.

Пока черенок не приживется, ему рекомендован регулярный полив.

Полив и подкормка

Несмотря на то, что Тайфи способен переносить высокие температуры и засуху, регулярный полив все же требуется. Поливать лозу рекомендовано в период цветения и созревания урожая. Если грунтовые воды расположены высоко, а количество осадков достаточное, то поливать кустарник нет необходимости.

Оптимально для полива использовать капельные системы орошения.

Внимание! Особенно часто поливать лозу придется сразу после посадки до укоренения.

Подкармливать виноград следует в зависимости от почвы. Если лоза растет на питательном, легком грунте, то подкормка требуется минимальная.

Чаще всего достаточно внести осенью органику: перегной, компост, коровий навоз. Летом можно использовать калийно-фосфорные удобрения, согласно инструкции. Для таких подкормок оптимально подходит время после цветения.

Такая подкормка обеспечит высокую урожайность.

Также почву вокруг винограда рекомендуется регулярно рыхлить. Так можно обеспечить воздухопроницаемость почвы и поступление питания к корневой системе.

Обрезка и формирование

Обрезать виноград Тайфи рекомендуется дважды в год. Это должна быть формирующая и санитарная обрезки. При санитарной обрезке удаляют все больные, сухие, а также померзшие побеги.

В качестве формирующей обрезки рекомендуется проводить веерное обрезание. В таком случае оставляют на каждом побеге не больше 6 почек. Некоторые виноградари для повышения урожайности используют длинный вариант обрезки и оставляют около 8 почек на каждом побеге.

Важно! При чрезмерной нагрузке на побеги общая урожайность будет снижаться.

Любую обрезку желательно проводить на этапе покоя растений.

Подготовка к зиме

Виноград Тайфи розовый в описании сорта указан, как растение со слабой морозоустойчивостью. Температура воздуха зимой ниже — 15 °С оказывается для лозы критической. Поэтому данный сорт рекомендован для выращивания исключительно в южных регионах с мягкими зимами. И здесь необходимо укрывать лозу на зиму. Только высаженные черенки должны быть полностью укрыты пленкой и засыпаны снегом.

Перед зимой необходимо в обязательном порядке подкормить лозу и хорошо полить. Также положительно повлияет на растение прикорневое мульчирование опилкой, лапником или соломой.

Все больные побеги рекомендуется удалить, чтобы они зимой не отнимали силы у кустарника.

Если зима выдалась снежной, для обеспечения виноградника влагой лучше максимально засыпать его снегом, особенно прикорневую зону.

Урожайность

Вне зависимости от разновидности, сорт Тайфи отмечен как высокоурожайный. Это вполне оправданная характеристика. Согласно стандартным параметрам, при правильной агротехнике урожайность с одного куста достигает 17 кг. Но такого уровня плодоношения лоза достигает лишь на 3-4 год своего роста. Созревание происходит в середине сентября.

Каждая кисть достигает в среднем 2 кг веса. В Грузии зафиксирован рекорд, по которому розовая разновидность Тайфи была снята с весом 6,5 кг.

Плодоношение стабильное и составляет 80%.Сорт Тайфи очень хорош для промышленного выращивания, поскольку с 1 га можно собрать до 20 т отлично хранящегося и прекрасно переносящего перевозку винограда. Товарный вид у сорта Тайфи также на самом высоком уровне. При соблюдении оптимального температурного режима плоды можно сохранить вплоть до весны.

Болезни и вредители

Как бы красиво виноград Тайфи ни выглядел в описании и на фото, все же стоит помнить о его предрасположенности ко многим распространенным заболеваниям, в том числе грибковым.

Одно из самых распространенных заболеваний, которые опасны для винограда, — милдью. Один из первых симптомов данной патологии — появление маслянистых пятен на листьях. Если виноград растет в условиях повышенной влажности, то на внутренней поверхности листьев появляется белый мучнистый налет.

Бороться с милдью необходимо следующими методами:

  • удаление пасынков, которые приводят к загустению кустарника;
  • мульчирование околокорневой поверхности;
  • обработка профессиональными фунгицидами;
  • своевременная подкормка калийно-фосфорными удобрениями.

При заражении лучше всего помогает обработка бордосской смесью, Купроксатом, Ридомилом голд.

Еще одна патология грибкового характера — оидиум. Для борьбы с ним используют следующие меры:

  • борьба с сорняками;
  • удаление пасынков;
  • подвязывание побегов.

Из препаратов оптимальными считается Топаз и Хорус.

Для профилактики самых распространенных заболеваний необходимо обрабатывать кустарник весной и осенью специализированными препаратами согласно инструкции.

Внимание! Опытные виноградари в качестве индикатора советуют возле Тайфи сажать розы. На цветах грибковые заболевания проявляются раньше, и садовод сможет увидеть появление угрозы в самом начале.

Отзывы о винограде Тайфи

Сорт винограда Тайфи белый, розовый и черный пользуются популярностью у большинства виноградарей и отзывы имеет исключительно положительные.

Красенко Виктор, Узбекистан, 40 летВ качестве столового винограда выращивают исключительно Тайфи розовый. Гроздья крупные, красивые, а вкус ягод изумительный сладкий. Сорт не переносит низких температур, но у нас их и не наблюдается.

Слышал, что легко подвергается грибковым заболеваниям, поэтому свой виноград постоянно обрабатываю фунгицидами для профилактики. Прекрасно переносит засуху и жару, что очень приемлемо для нашего региона.Чабан Станислав, Кишинев, 56 летВ нашем регионе столовый виноград вырастить достаточно хлопотно.

Зимы не всегда бывают мягкими. Я выращиваю Тайфи белый. Приходится на зиму дополнительно укрывать. Но при этом вкус и урожайность отменные.

Если соблюдать все правила посадки и ухода, регулярно лозу опрыскивать от вредителей и грибка, а также подкармливать калием и фосфором, то с куста легко собирать 16 кг крупной, красивой ягоды. Такие гроздья и на столе, и на прилавке хорошо смотрятся.

Заключение

Виноград Тайфи – поистине король среди столовых сортов винограда. Он имеет древние восточные корни и капризен в подборе климата. При этом сорт прекрасно переносит любые почвы, засуху и жару.

Для выращивания необходим регион с мягкими зимами, теплым климатом. Участок для посадки должен быть защищен от северных ветров.

Транспортабельность и товарные качества позволяют выращивать сорт в промышленных масштабах.

Источник: https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-tajfi-rozovyj-chernyj-belyj-opisanie-sorta-foto.html

21 лучший сорт винограда в разных категориях

Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт

При обустройстве участка отдельная зона, хорошо освещённая солнцем, отводится под виноградник.

Перед хозяевами стоит непростая задача – выбор сортов, которые доступны в агротехнике и обладают непревзойдённым вкусом.

В данной статье рассматриваются самые лучшие разновидности винограда, разбитые для удобства восприятия на отдельные категории. Мы поговорим о названиях, расскажем, какие бывают и какие характеристики имеют.

Выращивать ранние сорта винограда выгодно с экономической точки зрения. К тому же интенсивное вызревание снижает риск поражения кустов различными болезнями или насекомыми. Период вегетации в среднем длится 95-115 дней. Грозди высоко ценятся благодаря вкусовым качествам и товарному виду, так как поражение гнилью отмечается крайне редко.

Велес

Велес имеет красивую гроздь с розовыми ягодами до 2-х кг, а в отдельных случаях до 3-х кг. Виноград имеет ярко выраженный мускатный аромат.

Кусты отличаются высоко рослостью. Растение переносит морозы до минус 21°. Велес обладает хорошей стойкостью к заболеваниям, оценивается баллами выше среднего уровня.

Гроздь винограда Велес

Адлер

Белый виноград, имеющий особенность хорошо сохраняться на протяжении месяца после вызревания без потери вкуса и аромата. Цилиндрические гроздья завешивают в среднем до 550-700 грамм. Кусты обладают большой силой роста с мощной лозой.

Растение проявляет стойкость к типичным виноградным болезням, морозостойкость до минус 24°.

Размеры ягод адлера

Юпитер имеет цилиндрические грозди с рыхлостью. Плоды красноватого или фиолетового цвета имеют овальную форму, вес составляет 4-6 гр., аромат лёгкий мускатный. Лоза средне рослая, стойкость растения к болезням отличная. Виноград переносит низкие температуры до минус 27°.

Грозди юпитера на лозе

Технические (винные) сорта винограда чаще всего характеризуются сильнорослыми кустами, небольшими или средними по величине и массе гроздьями и невысокой урожайностью. Однако вкусовые качества ягод отличаются многогранными нотками и интересным ароматом.

Особенностью плодов считается высокое содержание сока и сбалансированность сахара и кислоты.

Мускат среднего срока вызревания с периодом вегетации 125-140 дней. Цвет ягод жёлтый с янтарным оттенком. Кисть завешивает до 150 гр., но встречаются экземпляры до 450 гр.

Плоды очень сладкие, сочные с кожицей средней плотности. Урожайность зависит от климатических особенностей, составляет от 60 до 100 ц/га. Культура слабо устойчива к типичным виноградным болезням, особенно при повышенной влажности или продолжительных осадках.

Винный сорт мускат

Шардоне

Виноград среднего срока вызревания, период вегетации длится 135-140 дней. Кисть характеризуется цилиндроконической формой, рыхлостью и средней плотностью, вес едва достигает 100 гр.

Ягода окрашена в зелёный цвет с жёлтым оттенком, кожица тонкая, вкус сладкий с приятным ароматом.

Шардоне хорошо растёт на разных типах почвы, но лучшие результаты отмечаются на каменистых и глинисто-известняковых грунтах. Стойкость к грибковым заболеваниям низкая.

Гроздь сорта шардоне

Совиньон

Совиньон — французский технический сорт винограда с периодом вегетации 130-135 дней. Кусты обладают интенсивным ростом, густо облиственные. Цилиндрическая гроздь очень плотная, по весу достигает 75-120 гр.

Округлые ягоды окрашены в жёлто-зелёный цвет, а под действием прямых солнечных лучей приобретают слегка жёлтый оттенок. Толерантен к милдью, но обладает слабой стойкостью к оидиуму и серой гнили. При переувлажнении почвы растение сбрасывает соцветия.

Виноград совиньон отлично подходит для изготовления белого вина

Виноград данной категории обладает средним ростом лозы.

Большинство морозостойких представителей относятся к техническим сортам, но ягоды могут использоваться и для употребления в свежем виде.

Особенность вкуса ягод заключается в повышенном содержании кислотности и небольшой терпкости. Некоторые детища селекционеров способны выдержать сорокоградусные морозы без специального укрытия.

Дамские пальчики

Сорт дамские пальчики — столовый виноград высокого качества. Период вегетации длится 150-155 дней, лоза формируется интенсивно. Узко-конические гроздья крупных размеров с желтовато-зелёными ягодками вытянутой формы, вес достигает 600-900 гр.

Мякоть отлично сочетает в себе сахаристость и освежающую кислинку. Особенность культуры: слабая сопротивляемость болезням и вредителям, длительный переход к плодоношению у саженцев (грозди формируются лишь на 5-й год после высадки).

Любимый всеми сорт дамские пальчики

Алешенькин

Плоды вызревают рано (через 120 дней после формирования почек). Грозди крупные, завешиваю в среднем 1-2,7 кг. Овальные ягоды янтарного цвета, очень сладкие на вкус и сочные. Особенностью сорта алешенькин считается отсутствие семян в половине вызревших плодов. Лоза развивается интенсивно, виноградные рукава плодоносят на протяжении 6-7 лет.

Виноград алешенькин

Лидия

Время созревания ягод лидии выпадает на начало осеннего периода. Мякоть плодов ароматная, очень сочная. Спелые гроздья имеют характерный розовый окрас. Кисть рыхлая, но достигает крупных размеров, вес в среднем составляет 120-250 гр. Растение обладает крепким иммунитетом, что проявляется в высокой стойкости к типичным заболеваниям.

Популярный сорт винограда лидия

Виноград с крупными плодами требует трепетного ухода внимания. Особенно важно соблюдать правила агротехники, чтоб не допустить растрескивания ягод. Наибольшей популярностью в данной категории пользуются следующие разновидности.

Преображение

Столовый виноград преображение со сроком вызревания 110-125 дней. Вес кисти рыхлой структуры составляет 1,5 кг, но отдельные экземпляры завешивают до 2,8 кг.

Куст высокий с мощной корневой системой и лозой. Ягоды крупноплодные удлинённо-овальные розового цвета.

Сок плодов накапливает достаточное количество сахара, но приторности при поедании ягод не ощущается благодаря небольшой кислинке. Урожайность – примерно 20 кг с куста.

Крупный сорт преображение

Срок вызревания сорта ландыш — 125-135 дней. Масса кисти достигает 1,5 кг. Ягоды имеют овальную форму, окрашены в янтарный цвет. Отмечается высокая стойкость растения к болезням и вредителям, морозостойкость до минус 21°, длительное хранение урожая.

Гигантский ландыш

Столетие

Кишмишовый сорт столетие со сроком вызревания 125-135 дней. Грозди имеют коническую форму, плоды окрашены в жёлто-зелёный цвет, вес кисти составляет 800-1300 гр. Особенности культуры: изысканный вкус с лёгкой ноткой муската, высокая урожайность, морозостойкость до минус 23° и неплохая стойкость к болезням.

Кишмишевый сорт столетие

Юпитер

Кишмишовый сорт среднераннего созревания. Средний вес кисти – 250 гр., ягоды крупные (до 6 гр.), окрашенные в красный или фиолетовый цвет. Особенность разновидности заключается в крепком иммунитете и длительном сроке хранения.

Созревающий сорт юпитер

Ягоды чёрных сортов содержат большое количество железа, селена и цинка, которые представляют для организма человека настоящую ценность. Современные селекционеры затрачивают уйму времени на разработку новых тёмных гибридов, обладающих повышенной стойкостью к типичным болезням и непростым климатическим условиям.

Кодрянка

Культура кодрянка рано поспевает, характеризуется высокими товарными и вкусовыми качествами, считается по праву одним из самых лучших тёмных сортов винограда. Однако растение требует трепетного ухода, иначе ягоды начнут мельчать. Также недостатком является уязвимость перед осами, которые портят товарный вид плодов.

Кодрянка — один из самых лучших темных сортов

Кишмиш Молдавский

Плодоносить молодой побег начинает на третий год. Кусты среднерослые с крупными кистями, достигающими массы 190-250 гр. Период вегетации длится 150-160 дней. Особенности разновидности: высокая урожайность, большое содержание сахара, длительный срок хранения.

Кишмиш Молдавский

Восторг черный

Очень крупные гроздья с виноградинками округлой формы украшают сильнорослый куст. Период вегетации растения составляет 115-125 дней. Сорт устойчив к милдью и оидиуму, но поражается серой гнилью. Выдерживает морозы до минус 25°.

Размеры ягод сорта восторг черный

Атос

Гибрид получен в результате скрещивания Кодрянки и Талисмана – фаворитов сортов разных категорий. Грозди имеют компактные параметры, по плотности средние. Ягоды характеризуются отменным вкусом, который гармонично сочетает сахаристость и кислоту. Растение проявляет стойкость к типичным болезням и вредителям.

Грозди сорта атос

Кубань

Роскошные грозди с округлыми крупными ягодами тёмно-фиолетового цвета доставляют настоящее эстетическое удовольствие. Виноград обладает низкой стойкостью к болезням и требует укрытия на зимний период.

Виноград кубань крупным планом

Светлые сорта винограда отличаются теплолюбивостью.

Ягоды содержат не меньшее количество полезных веществ, нежели интенсивно окрашенные плоды (за исключением антиоксидантов).

Благодаря полезности и универсальному применению обзавестись черенком данной категории желают многие виноградари. Среди самых популярных технических разновидностей отмечаются следующие:

  • Шардоне;
  • Мускат белый;
  • Рислинг;
  • Алиготе.

Популярные столовые сорта:

  • Дамские пальчики;
  • Шаслой белый;
  • Кишмиш овальный.

Шаслой белый — отличный столовый сорт

Самые урожайные сорта

К урожайным разновидностям винограда относятся столовые сорта. Куст имеет не менее 70% плодоносных побегов, а замещающие почки преимущественно продуктивные. Растения данной категории не отличаются высокой стойкостью к морозам, однако жару переносят сносно.

Матяш янош

Техническая спелость наступает спустя 135 дней. Гроздья средних размеров, вес составляет 160-250 гр. Ягода тёмно-синего цвета гармонично сочетает сахаристость и кислоту. Растение восприимчиво к милдью и серой гнили, часто поражается листовёрткой, поэтому требуется проведение профилактики.

Гроздь мяташ янош

Халили черный

Чёрный виноград раннего срока вызревания (105-115 дней). Отмечается сильный рост куста и интенсивное развитие лозы. Гроздь конической формы завешивает до 350-500 грамм. Овальные ягоды на кисти плотно прилегают друг к другу. Культура восприимчива к милдью и оидиуму, слабо переносит морозы, требуя специального укрытия.

Сорт халили черный на кусте

Кардинал

Растение кардинал со среднеранним сроком вызревания. Ягода окрашена в тёмно-синий цвет, крупных размеров. Масса кисти достигает 360-580 гр.

Потенциал культуры характеризуется высокой урожайностью, но она нестабильная, так как большое воздействие на вегетацию оказывают климатические особенности и погодные катаклизмы.

Отмечается также слабая стойкость к типичным заболеваниям и атакам вредителей.

На зимний период куст обязательно укрывается.

Куст кардинала

Разнообразие сортов и особенности каждого вида позволяет выбрать растение, наиболее адаптированное под определённые климатические условия. А вкусовые качества лучших представителей своих групп удовлетворят запросы любого гурмана.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/sort-v/luchshhie-sorta.html

Идеальный виноград: лучшие темные сорта – Мое село

Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт

На сегодняшний день имеется огромное многообразие видов винограда. Благодаря тому, что селекционирование развивается очень быстро, это предоставило возможность куда более стремительными темпами получать новые лучшие сорта, чем до этого времени.

Однако, невзирая на подобное многообразие все труднее подобрать столовый виноград такого сорта, какой бы соответствовал всем без исключения запросам садовника. Большая часть садоводов выбирают столовые сорта винограда, так как они обладают наилучшим внешним видом по сопоставлению с иными распространенными типами.

По этой причине на рынке в настоящее время представлено большое число столовых сортов с различными характерными особенностями плодов.

Главными достоинствами столовых сортов считаются их вкусовые свойства и прекрасный внешний вид. Столовые сорта винограда нужны для использования плодов в качестве еды и для проведения консервации.

Ключевые минусы столовых видов:

  • сложность взращивания;
  • небольшая морозоустойчивость;
  • высокая чувствительность к разного рода заболеваниям;
  • необходимо излишне подпитывать растение;
  • нужно проводить неотъемлемую обрезку.

Какие есть столовые сорта винограда

Столовые сорта винограда насчитывают большое количество видов, которые мы раскроем в данной статье. Виноград, как правило, отличается по оттенкам ягод от белого до темно-фиолетового, как и размер плодов и величина кистей, что является характерным признаком того или иного сорта.

к оглавлению ↑

Белые сорта винограда

К такому типу растения относят те сорта, ягоды которых обладают светлым оттенком. Подобная разновидность растения отличается особенной мягкостью мякоти и огромным многообразием вкусовых оттенков.

  1. Аркадия. Это весьма ранний тип, какой обладает очень крупными гроздьями, масса каких способна доходить до двух килограмм. Плоды крупные и имеют овальную форму. Данный вид отличается запахом муската, а так же средней стойкостью к холодам и к разным заболеваниям.
  2. Алешенькин. Это весьма ранняя разновидность, кисти у которой конусообразные. При отличном урожае, масса грозди способна доходить до 2 килограмм. Ягоды, как правило, значительного объема, но обладают недостаточно овальной конфигурацией.

    Вкус ягод достаточно привлекательный, мякоть хоть немножко и хрустит, однако при употреблении просто тает. Данный вид отличается стойкостью к заморозкам, по этой причине его возможно растить в том числе и в прохладных районах. Но вместе с тем он обладает небольшой стойкостью к болезням грибкового типа и зачастую страдает от паразитов.

  3. Дамские пальчики. Это среднеспелый тип. Гроздья довольно крупные, вытянутые. Их масса способна доходить до 500 гр. Вкус ягод весьма гармоничен, иными словами он в меру сладковатый и в меру кислый. Ягоды укрыты слабеньким налетом из воска и обладают округлой формой.

    Данный вид характеризуется кроме того неимением в ягодах косточек, что с хорошей стороны характеризует данный тип. Минусом считается весьма небольшая морозоустойчивость, невысокая стойкость к засухе. Однако он весьма устойчив к грибковым заболеваниям по сопоставлению с иными столовыми видами.

  4. Кишмиш белый. Это среднеспелый вид, грозди которого по форме очень похожи на цилиндр. Они не сильно большие и достигают веса до 0,3 килограмма. Данный сорт отличается тем, что у его округлых плодов с тонкой кожицей не имеется семян. Минусом считается невысокая стойкость к заболеваниям и к разным паразитам.

к оглавлению ↑

Розовые сорта винограда

Подобные сорта столового винограда обладают наилучшим внешним видом. Они отличаются привлекательной, уникальной формой плодов и необычными розоватыми цветами.

  1. Розовая дымка. Это рано созревающий тип винограда с приятным привкусом. Грозди крупные и по массе могут достигать полтора килограмма. Ягоды крупные и обладают бледно-розовой расцветкой. Сорт отличается хорошей стойкостью к продолжительным холодам и среднюю сопротивляемость к заболеваниям.
  2. Преображение. Это рано созревающий тип столового винограда, какой отличается весьма большими плодами округлой формы. Грозди крупные и масса их может достигать полтора килограмма. Мякоть плодов мягкая и сочная со своеобразным сладковатым привкусом. Растение устойчиво к большему числу вредителей и обладает морозоустойчивостью. Между тем, он имеет низкую стойкость к болезням.
  3. Анжелика. Это рано созревающий тип винограда, какой отличается весьма большими гроздьями, вес каких способен доходить до 2 килограмм. Ягоды имеют вытянутую форму и достаточно крупные. Кожура у них тонкая. Мякоть сочная и весьма приятная на вкус. Этот вид устойчив к большинству болезней и обладает морозоустойчивостью. По этой причине его зачастую выращивают на севере страны. Главное, чтобы в зимнее время не было сильных колебаний температур.

к оглавлению ↑

Красные сорта винограда

Красный виноград больше всех остальных разновидностей может принести пользу организму. Его плоды наполнены большим количеством витаминов, какие считаются полезными для самочувствия человека. В народе полагают, что такого рода виноград больше всего может помочь при почечных заболеваниях, проблемах с суставами.

  1. Кардинал. Это рано созревающий вид, какой отличается едва лишь заметным мускатным запахом. Грозди крупные и могут достигать массы до одного килограмма. Данный вид обладает небольшой морозоустойчивостью, по этой причине его, как правило, растят на юге. Кроме того, он не устойчив к заболеваниям и паразитам, по этой причине потребует кропотливого ухода и охраны.
  2. Виктор. Это рано созревающий тип, какой известен стойкостью к продолжительным холодам и большой стойкостью к болезням. Грозди большие и обладают конусовидной формой, их вес может достичь 1 килограмма. Мякоть очень вкусная и плотная. Плоды долгое время могут храниться, если создать необходимые для этого условия, и их можно перевозить на большие расстояния.
  3. Красавица. Это скороспелая разновидность растения, плоды какого обладают приятным вкусом и тонкой кожей. Гроздья по форме похожи на конус и обладают весом вплоть до одного килограмма. Данный вид обладает стойкостью к холодам и болезням.

к оглавлению ↑

Темные сорта винограда

Темная ягода является богатой на полезные элементы, говорят, что самая лечебная ягода в мире. Именно это и есть важнейшим качеством темного винограда.

  1. Кодрянка. Это рано созревающий тип, какой отличается ягодами значительного объема. Гроздья довольно крупные и при отличном урожайном году имеют все шансы обладать массой вплоть до полутора килограмм. Привкус хотя и простой, однако мякоть имеет значительную плотность. Данный тип отличается от иных темных сортов тем, что ягоды не содержат много семян, которые свободно можно убрать. Он устойчив к продолжительным холодам и болезням.
  2. Осенний темный виноград. Это поздний тип, какой отличается большой стойкостью к холодам. Кусты очень стремительно растут. Вес грозди способен доходить до одного килограмма. Сорт кроме того известен большой урожайностью. Его ягоды просто перевозить на значительные дистанции. Минусом данного винограда считается небольшая стойкость к заболеваниям, что поражают плоды при существенных температурных перепадах.
  3. Восторг черный. Эта разновидность созревает в первых числах августа. Грозди большие, они по весу доходят до двух килограмм. Ягоды большие и обладают темной расцветкой. У них мягкая мякоть. Отличается морозоустойчивостью. Характерной чертой данного вида считается то, что он обладает защитой от милдью, оидиуму.
  4. Магарач. Это рано созревающий тип, у которого большие продолговатые плоды. Мякоть мясистая и насыщенная, практически не отличается особенным вкусом. Хотя морозоустойчивость данного сорта низкая, он довольно известен среди садоводов, так как устойчив к заболеваниям.

Источник: https://mojoselo.ru/idealnyj-vinograd-luchshie-temnye-sorta.html

Белый, черный, розовый и красный сорт – лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео

Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт
СадВиноградникСорта винограда

Упоминания о винограде есть в древних источниках. Это растение давно приносит радость человечеству. А виноградарство — прибыльное занятие, ведь эта ягода не требовательна к почвам, легко переносит засуху и быстро начинает давать плоды. А разнообразие сортов очень большое — в настоящее время насчитывается около 8 000 видов этого растения.

ТОП-10 лучших сортов винограда:

Самыми лучшими сортами будут следующие:

  • Шардоне выведен был в Бургундии, распространён по всему миру. Используют его, как правило, для приготовления белых марочных вин и шампанского. Оптимальной погодой для него считается сухая. Лоза с продолговатыми ягодами светло-зеленоватого цвета достигает веса в 115 г;
  • Рислинг — это классический германский сорт. Ягоды жёлто-зелёного цвета с коричневыми точками. Вес лозы конической формы — 90 г. К сожалению, этот сорт часто поражается виноградным клещом, но зато хорошо противостоит другим заболеваниям;
  • Алиготе — высокоурожайный сорт в Украине. Плоды созревают в середине сентября. Гроздья тоже конической формы с жёлто-зелёными ягодами, но черешки и жилки листочков тёмно-красные, весом до 103 г.

ДЛЯ СПРАВКИ: Эти сорта завезены из Европы и прижились в нашем климате.

Существуют и местные белые сорта винограда:

  • Ркацители — кахетинский сорт. Он не требователен к почвам, не боится морозов. Вес грозди достигает 390 г. Ягоды слегка терпкие. Куст прямостоячий с красноватым стеблем;
  • Жемчуг Саба — столовый сорт, который достигает зрелости в середине августа. Ягоды крупные, светло-зеленого цвета. Лоза весит 117 г. Этот сорт хорошо переносит морозы;
  • Аркадия — ранний вид растения весом до 2 кг. Ягоды имеют мускатный привкус. Сорт морозоустойчивый;
  • Тавриз — азербайджанский среднеранний сорт с великолепными показателями лежкости. Ягоды светло-зеленого цвета.

Последний вид винограда плохо переносит морозы.

Сорта винограда:

Винными чёрными сортами винограда являются такие:

  • Каберне имеет маленькую рыхлую гроздь с мелкими ягодами. Созревает этот сорт поздно. Имеет травянистый вкус;
  • Мерло отличается чёрными ягодами пасленового вкуса. Урожайность этого сорта высокая, но растение подвержено серой гнили.

ВНИМАНИЕ: Это зимостойкие сорта винограда.

К чёрным столовым сортам винограда относят:

  • Восторг чёрный — искусственный сорт, лоза которого может весить до 2 кг. Ягоды тёмно-синего цвета с плотной шкуркой. Сорт устойчив к заболеваниям и морозам;
  • Кодрянка — очень ранний вид с крупными ягодами. Вес грозди — 1,5 кг. Вкус у этого сорта очень приятный;
  • Кишмиш — старый и хорошо знакомый всем вид винограда, выведенный в Средней Азии. Ягоды тёмные, с налётом воска, приятного вкуса, без косточек.

Выделяют ещё и осенний чёрный виноград с крупными ягодами, гроздьями конической формы до 700 г. Сорт хорошо транспортируется.

Красного

К красным сортам винограда относят:

  • Гаме — винодельческий сорт, родом из Франции. Гроздь у него мелкая, но плотная. Этот виноград подвержен серой гнили;
  • Гренаш «пришёл» к нам из Испании. Сорт поздний, урожайный. Лоза крупная, с небольшими ягодами.

Есть и сорта, выведенные отечественными селекционерами:

  • Виктория — искусственный сорт. В жаркую погоду созревает за 100 дней. Гроздь крупная, весом до 2 кг. Ягоды мелкие, с мускатным привкусом;
  • Марадона — тоже гибридный вид, который созревает в середине сентября. Гроздь крупная, весит до 2 кг. Ягоды продолговатой формы, сладкие.

Эти два сорта имеют высокую сопротивляемость к болезням.

Лучшими розовыми сортами винограда являются:

  • Траминер розовый — австрийский вид, у которого есть мелкая гроздь с маленькими ягодами светло-розового цвета. Этот вид может пострадать от заморозков;
  • Гурзуфский розовый — ранний сорт. Лоза весит до 700 г. Ягоды с плотной кожицей и мускатным вкусом. Не подвержен заболеваниям;
  • Тайфи розовый имеет гроздь конической формы с тёмно-розовыми ягодами. Лоза весит до 700 г. Это столовый сорт;
  • Розовый персиковый — ранний столовый сорт.

Вес доходит до 1,5 кг. Хорошо переносит болезни и морозы.

Видов винограда много и их количество увеличивается. Существуют те, что выдерживают морозы и противостоят паразитам.

Рекомендуем статьи по теме

0

0

Источник: https://web-selo.ru/luchshie-sorta-vinograda.html

Лучшие сорта винограда без косточек кишмиш

Лучшие сорта винограда: описание с названием, фото и видео. Белый, черный, розовый и красный сорт

Виноград – нежнейшие сочные ягоды, сладкие, ароматные, с насыщенным вкусом – кладезь полезных веществ и витаминов, независимо от того, в каком виде их употребляют – свежем или сушеном.

Эти маленькие ягодки, собранные в аппетитные грозди, вот уже тысячи лет служат сырьем для вин, шампанских и коньяков различных сортов – утонченных выдержанных напитков и молодых игристых.

В данном обзоре рассмотрим самые популярные сорта винограда без косточек.

Пожалуй, виноград – одна из самых распространенных культур на земле. Нет такой страны, где бы не пробовали вырастить его в промышленных масштабах или на собственном садово-огородном участке. Может быть, поэтому, несмотря на то, что в природе существует более 600 сортов винной ягоды, селекционеры все еще продолжают выводить новые культурные и гибридные виды.

Виноград без косточек кишмиш

Виноград без косточки пользуется особой популярностью. Это не удивительно – гораздо приятнее раскусить сочную ягодку, когда тебе не мешают мелкие жесткие косточки. К тому же, именно такие ягоды наиболее подходят для высушивания и получения изюма.

Именно бескосточковые сорта являются наиболее урожайными и морозостойкими при ранних сроках созревания.

Самые древние известные виды бескосточкового винограда – кишмиш и коринка. К современным принято добавлять слово кишмиш, чтобы подчеркнуть, что в плодах отсутствует косточка. Коринка – мелкий черный очень сладкий виноград коринфского происхождения, и даже сейчас в Греции (город Пирей) функционирует научно-исследовательский институт изюма.

Именно бессемянный вид используются для опыления других сортов с целью получения новых гибридов. Ягоды любого бескосточкового виды обладают идеальным сочетанием природных кислот и сахаров, имеют насыщенный сладкий вкус, неповторимый аромат и тонкую кожуру. Они подходят для употребления в свежем виде, сушеном в виде изюма, изготовления самых изысканных вин и коньяков.

Действительно, как размножается этот виноград, если в нем отсутствуют семена? Почти все известные виды без косточки выведены селекционерами благодаря скрещиванию природных видов кишмиша — Черная Монукка и Томпсон.

Каждый из них имеет свои индивидуальные особенности: форма ягод, цвет, размер и величина семян. Почему отсутствует косточка в кишмише? Дело в том, что косточки не полностью отсутствуют, они просто недоразвиты.

У разновидностей киш миша они могут быть очень мелкими или едва различимыми, мягкими, а так же отличаться по количеству.

Для размножения винограда без косточек используются вегетативные способы, включая использование отводков и черенков

Отсутствие семян в ягодах винограда – это генетическая особенность, специально заложенная селекционерами при выведении новых сортов.

Виноград любого сорта – семенные и бессемянные – размножают вегетативным путем, т.е. при помощи черенков и отростков, а семена нужны лишь для выведения абсолютно новых сортов.

Селекционеры научились даже выращивать новые сорта бескосточкового винограда из недоразвитых семян. А вот размножение с сохранением всех генетических особенностей икачеств сорта возможно только при вегетативном способе.

Кишмиш оплодотворяется при помощи опыления, поэтому в ягодах присутствуют следы семян, хотя их развитие прекращается на ранней стадии. Завязь коринки происходит БЕЗ ОПЫЛЕНИЯ, и они вообще не имеют косточки.

Эти сорта отличаются величиной и степенью зрелости семени, морозоустойчивостью, сроками созревания. Рассмотрим наиболее популярные из них и приведем их названия.

Разновидностей кишмиша существует великое множество, но садоводы отдают предпочтение, в основном, традиционным, проверенным временем, сортам.

Лучистый

Кишмиш Лучистый

Среднеспелый (созревает за 130-135 дней), лоза развитая, средне- или сильнорослая. Ягоды мелкие – 2г, удлиненные, розового цвета, мякоть сочная, мясистая, с насыщенным мускатным ароматом, универсального применения. Формирует гроздь до 2 кг весом. Отлично хранится, транспортируется, хорошо переносит низкие температуры.

Запорожский

Кишмиш Запорожский

Раннеспелый столовый виноград, ягоды красновато-фиолетовые, овальные, насыщенного вкуса, очень мясистые сочные ягоды. Лоза имеет повышенную устойчивость к морозам и болезням.

Черный

Кишмиш Черный

Один из древних сортов, при всех обычных качествах, черный виноград обладает особыми вкусовыми и полезными свойствами: темный цвет говорит об огромном количестве антиоксидантов, польза которых для организма не переоценима.

Антоцианы способны замедлить рост раковых клеток, воспалительные процессы, облегчают течение сахарного диабета (рекомендуется употреблять больным диабетом, так как имеет низкий гликемический уровень), предотвращают развитие жировых прослоек.

Высокоурожайный и морозостойкий, но требует тщательного ухода.

Кеша

Виноград Кеша

Культура раннего созревания, до 115 дней, ягоды весом 3-4г, округлой формы, мякоть сочная, нежная, кожура средней плотности. Спелые ягоды от янтарного цвета с коричневатым оттенком до зеленовато-желтого. Кисти плотные, небольшие – 300-400 г, но урожайность кустов высокая – до 6,5 кг.

Кенадис

Виноград Кенадис

Высокоурожайный, самый морозостойкий из бескосточковых (выдерживает t —30о), столовый виноград, отлично хранится до 4 месяцев, чаще других используется для приготовления соков из-за легкого изабельного вкуса. Ягоды розового цвета, с переходом в красный.

Химрод (Himrod)

Виноград Химрод (Himrod)

Раннесредний срок созревания, ягоды мелкие, бледно-желтые. Специфический вкус и аромат позволяет использовать его для изготовления белых вин. Устойчив к морозам и грибковым заболеваниям.

Юпитер, Нептун, Марс

Ягоды мало отличаются друг от друга, окрас – фиолетово-красный, крупные мясистые плоды, ароматные. Растения плодовиты и морозоустойчивы, не поражаются грибковыми болезнями и серой гнилью. Из Юпитера делают ароматные, сладкие красные вина.

Нептун Марс Юпитер

Неприхотливость, устойчивость к болезням, переносимость холодов, высокая урожайность, безупречные вкусовые качества и, самое главное отсутствие косточек – оптимальный набор лучших качеств винограда. Именно поэтому бессемянные сорта заслуживают внимания садоводов и потребителей.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/sort-v/bez-kostochek.html

Webselo
Добавить комментарий